Halaman

    Social Items

Siapa yang ga kenal panganan yang satu ini "Wajik" ya panganan yang satu ini biasanya kita temui di daerah garut . hehe kebetulan di rumah lagi banyak stok beras ketan jadi kali ini saya akan membuat wajik ketan yang praktis dan enak pastinya.


Bahan:
1kg beras ketan 
400gr gula merah
200gr gula merah bubuk(palm sugar)
200gr blubend
300ml santam
600ml air

Cara buat:
1. Rendam beras ketan kira2 2jam lalu kukus sampai benar2 empuk , 
2. Siapkan panci masukan air dan gula merah dan santan lalu panaskan sampai mendisih dan angkat.
3.setelah ketan siapkan kwalu untuk mengaduk wajik, masukan ketan yang sudah di kukus, masukan bluband, palm sugar lalu air rebusan gula dan santan.
4.aduk hingga pengket seperti wajik pada umumnya lalu siapkan wadah dan tuang deh wajik siap di sajikan 😁

Membuat wajik ketan praktis dan nikmat

Resep Makanan
Siapa yang ga kenal panganan yang satu ini "Wajik" ya panganan yang satu ini biasanya kita temui di daerah garut . hehe kebetulan di rumah lagi banyak stok beras ketan jadi kali ini saya akan membuat wajik ketan yang praktis dan enak pastinya.


Bahan:
1kg beras ketan 
400gr gula merah
200gr gula merah bubuk(palm sugar)
200gr blubend
300ml santam
600ml air

Cara buat:
1. Rendam beras ketan kira2 2jam lalu kukus sampai benar2 empuk , 
2. Siapkan panci masukan air dan gula merah dan santan lalu panaskan sampai mendisih dan angkat.
3.setelah ketan siapkan kwalu untuk mengaduk wajik, masukan ketan yang sudah di kukus, masukan bluband, palm sugar lalu air rebusan gula dan santan.
4.aduk hingga pengket seperti wajik pada umumnya lalu siapkan wadah dan tuang deh wajik siap di sajikan 😁

No comments